המסעדות ובר הספריה

חוויה קולינארית העוברת כחוט השני במרקם העדין של מלון דה נורמן. מסעדת אלנה עטורת הפרסים השוכנת בקומת הכניסה של המבנה המרכזי של המלון, מובילה החוצה אל מרפסת הביתן המוצלת בה מוגש התפריט היומי. גג המלון המתהדר בנוף השקיעה הינו ביתה של מסעדת "דיינינגס" – מסעדה יפנית שזכתה לשבחים בינלאומיים (ואחותה של מסעדת Dinings SW3 בלונדון). בר "הספריה" הממוקם בקומת הכניסה מציע אווירה מושלמת לפגישות וארוחות צוהריים במהלך היום, ואף ידוע כבר קוקטיילים בערב, מהפופולאריים ביותר בתל אביב – בו מוגשות מנות מהתפריט היומי. על שפת הבריכה מוגשות מנות ממסעדת אלנה וקוקטיילים מבר הספרייה המאפשרים לאורחים ליהנות מרוגע מוחלט בשעה שאנו מספקים את כל צרכיהם, ישירות עד אליהם.

מלון הנורמן מקדם רווחת בעלי חיים ומכיר בחשיבות הנושא. כחלק מהתפיסה הכוללת שלנו לגבי רכש אחראי והמחוייבות שלנו בתחום, המסעדות במלון הנורמן רוכשות ומשתמשות בביצי חופש בלבד (ביצים שלמות ונוזלי ביצה).

Scroll to page content