מכירים את התחושה הזו כשפשוט חייבים דרינק? זה קורה בדרך כלל אחרי יום מתיש של פגישות עסקיות, גריסת מספרים אינטנסיבית ופגישות רבות. מעמדה של תל אביב כבירת העסקים והאהבה של ישראל, יוצר הזדמנויות בלתי מוגבלות לדרינק או קוקטייל משובח. בר הקוקטיילים של מלון דה נורמן ממקום בלב אתר מורשת של אונסק"ו בתל אביב. הקוקטייל בר, מוכר יותר כLibrary Bar הוא אחד המקומות הלוהטים בתל אביב. נוי דוידי וצוות המיקסולוגים המומחים נרגשים לחלוק אתכם את מיומנותיהם הייחודיות וטעמיהם העמוקים. הקוקטייל בר התל אביבי הזה הוא בית לתפריטי "The Norman Signatures" ו"קלאסיקות דה נורמן" הייחודיים, וכן למבחר מגוון של שמפניה ויינות אדומים, לבנים ורוזה. לשעת צהריים, אנו ממליצים לבחון את מגוון הבירות, תערובות הג'ין הייחודיות וטעמי הרום המשובחים. אם אתם נועזים, או פשוט צריכים משקה חזק יותר, נסו את אחת מאפשרויות הטקילה, מזקל או וודקה. תפריט הוויסקי המשובח כולל בחירות ייחודיות כגון Highland Park 18, Glendfiddish 21, Macallan 21 וChivas Royal Salute 38 .
התפריט של הקוקטייל בר כולל גם מבחר של אפריטיפים, דיגסטיפים וגראפה, וכן מקבץ של קוניאק, ארמאניק וקלבדוס משובחים. בר הקוקטיילים מציע גם את Hennessy Richard Per ואת הRemy Martin Louis XII Per 20ml לאירועים מיוחדים.
לפגישות עסקים מכריעות או לחתימות חוזה, בר הספרייה מציע סיגרים משובחים, כאשר בתפריט הסיגרים כלולים סיגרי Montecristo Open Eagle וRome Y Juliet Wide Churchill.
לחוויה היסטורית וייחודית, נסו את אחד מהיינות הלבנים של ישראל. הקולקציה כוללת יינות מרמת הגולן, הגליל העליון, אזור הכרמל, הרי יהודה ומדבריות הנגב.
מגוון היינות הצרפתיים, מאזורים מדהימים כמו בורגונדי, אלזס, גורה, עמק לויר, עמק רון ודרום צרפת מושלמים עבור ערב רומנטי שישאיר טעם של עוד.
היינות הלבנים מאיטליה ידועים בחן ובטעם הלבבי. בתפריט בר הקוקטיילים תוכלו למצוא יינות מצפון מזרח איטליה, צפון מערב איטליה, מרכז איטליה וכמובן – סיציליה. יינות מספרד, גרמניה, אוסטריה וסלובניה מומלצים גם הם, וכן משקה הSantorini Thalassitis Unoaked משכנתנו – יוון.
תפריט הרוזה כולל יינות מאיטליה וצרפת, ותפריט היינות האדומים הוא ממש חגיגה לחיך. עם יינות ישראלים מרמת הגולן, אזור הכרמל, הרי יהודה והנגב, לצד יינות צרפתיים מבורגונדי, גורה, עמק לויר, בורדו, סוד-אסט, עמק רון, לנגדו ורוסילון, מעטפת החושים המדהימה שנוצרת היא מיוחדת במינה. היינות האיטלקיים המפורסמים מצפון מזרח, צפון מערב ומרכז איטליה, וכן יינות סיציליה ותפריט היין הספרדי, יעניקו לכם חוויה בלתי נשכחת מהביקור בתל אביב.